Белый гриб имеет долгую историю употребления в пищу и в медицинских целях в Китае. Еще во времена династии Хань в «Материи Медике Шэнь Нуна» были соответствующие записи, в которых она значилась как средний уровень. Во времена династий Мин и Цин белый гриб был высококачественным тонизирующим средством, которое глубоко любили придворные аристократы, особенно вдовствующая императрица Цыси, которая каждый день съедала тарелку супа из белых грибов, чтобы сохранить свою красоту и здоровье, благодаря чему ее репутация «птичьего гнезда простых людей» распространялась как лесной пожар. В традиционной китайской медицине белый гриб считается образцом происхождения лекарств и продуктов питания. Он сладкий на вкус и нейтральный по своей природе и возвращается в меридианы легких, желудка и почек. Его основная функция заключается в «питании инь», то есть жидкости инь, питающей человеческое тело. Он хорошо влияет на облегчение таких симптомов, как сухость во рту, сухость кожи и раздражительность, вызванные недостатком жидкости Инь. Таким образом, это не только часто появляется в диетических рецептах, но и несет в себе мудрость китайского народа о том, что «лекарственные добавки не так хороши, как пищевые добавки». Идеально подходит для украшения ваших блюд. Закажите сейчас и улучшите свою кулинарию!
Contact Now